La cucina d'autore incontra l'eccellenza del banqueting
Art&Food Gold Collection è un nuovo modello di ospitalità:
esperienze gastronomiche d’autore progettate per eventi esclusivi, privati e corporate
TASTE AS ART
IL PROGETTO
Una collaborazione d'eccellenza
Art&Food Gold Collection nasce dall’incontro tra due realtà di riferimento: il banqueting di alta gamma e la cucina stellata dello chef Matteo Rizzo.
Un progetto pensato per portare l’esperienza del ristorante d’autore all’interno di contesti esclusivi, eventi privati e occasioni uniche.
LO CHEF
La firma gastronomica:
Matteo Rizzo
Alla guida de Il Desco di Verona, una stella Michelin.
La sua cucina contemporanea parte dalla tradizione e si esprime attraverso essenzialità, tecnica e sensibilità estetica.
Ogni piatto è pensato per essere riconoscibile, equilibrato e profondamente evocativo.
Alta cucina applicata all'evento
La qualità e la ricerca di un ristorante stellato incontrano la flessibilità e la progettualità del catering di lusso.
Il risultato è un nuovo modello di ospitalità: più intimo, più curato, profondamente contemporaneo.
Dalla selezione delle materie prime alla costruzione del menu, fino alla mise en place e alla scenografia,
ogni dettaglio è progettato per creare armonia, sorpresa ed emozione.